Το σκόρδο είναι δημοφιλές από την εποχή του Ομήρου για τις θεραπευτικές κι αφροδισιακές του ιδιότητες. Είναι ένα από τα σύμβολα που χρησιμοποιούνται πολύ συχνά σαν γούρι για το σπίτι ή και σαν φυλαχτό για τους ανθρώπους.
Θεωρείται ότι προστατεύει από το κακό και τη βασκανία και λέγεται ότι διώχνει τα κακά δαιμόνια.
Κατασκευή χειροποίητου κεραμικού σκόρδου με πηλό
Για την κατασκευή του σκόρδου χρησιμοποιήσαμε λευκό πηλό.
Τον πλάθουμε με τα χέρια και του δίνουμε το βασικό σχήμα του σκόρδου.
Στη συνέχεια, με τη βοήθεια απλών εργαλείων, χαράζουμε τις σκελίδες και τους δίνουμε την τελική μορφή τους, υγραίνοντας όποτε χρειάζεται τα χέρια μας με λίγο νερό.
Με ένα ξυλάκι κάνουμε μικρές τρυπούλες στη βάση του σκόρδου και μια τρύπα για τη φούντα στο κοτσάνι του.
Αφού ολοκληρωθεί το πλάσιμο των σκόρδων, τα αφήνουμε να στεγνώσουν και να χάσουν όλη την υγρασία τους για 5-7 ημέρες τουλάχιστον.
Στη συνέχεια τα βάζουμε στο καμίνι στους 1000°C
Υλικά για το στολισμό γουριού με σκόρδο:
Διακόσμηση γουριού με κεραμικό σκόρδο
Για το στολισμό του γουριού, ξεκινάμε παίρνοντας ένα κομμάτι από χόρτο – ράφια. Αυτό το τυλίγουμε 8-10 φορές γύρω από τα δάχτυλα μας και φτιάχνουμε τα μουστάκια για το σκόρδο μας. Το κολλάμε στο κάτω μέρος του σκόρδου και το ψαλιδίζουμε σχηματίζοντας τα μουστάκια.
Στη συνέχεια περνάμε τη χάντρα μέσα από τη φούντα μας.
Έπειτα περνάμε την κορδέλα από την τρυπίτσα του σκόρδου.
Τέλος δένουμε τη φούντα στο σκόρδο με την κορδελίτσα και φτιάχνουμε ένα μικρό φιογκάκι.