Tag Archives: γυάλινα βαζάκια

Φτιάχνω μόνος μου σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα

Φτιάχνω μόνος μου σάλτσα ντομάτας

Για να φτιάξουμε σπιτική σάλτσα ντομάτας, το βασικότερο συστατικό που χρειαζόμαστε είναι ώριμες, καλής ποιότητας τομάτες. Η περίοδος παραγωγής της σάλτσας από ντομάτα ξεκινάει περίπου από τα μέσα Αυγούστου και διαρκεί μέχρι και το τέλος Σεπτέμβρη. Αν δεν είμαστε από τους τυχερούς που έχουν το δικό τους μποστάνι, τότε μπορούμε να επισκεφτούμε την τοπική λαϊκή […]